photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosporden, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Rosporden (29) : Vos missions: Service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets et à la gestion[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous rejoindrez notre équipe de 10 personnes. 3 postes à pourvoir : Vos missions : - Cuisson de nos préparations, - assemblage de nos différentes recettes, - mise en place avant chaque service, - vous effectuerez l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine. Amplitude horaires : de 9h à 22 h du lundi au dimanche (à adapter en fonction de vos disponibilités, jours de repos à prévoir) Vous travaillez au sein d'une jeune équipe pour une marque emblématique "Pépé Chicken" dans une cuisine virtuelle et préparez les repas nos livraisons Uber Eat ou Deliveroo Les postes sont à pourvoir de suite

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lestrem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aimez cuisiner avec soin tout en gardant un contact direct avec le terrain ? Nous recherchons un cuisinier H/F polyvalent, passionné par son métier et prêt à assurer également la livraison des repas sur le site. Vos missions : - Effectuer les livraisons et la distribution des plats avec le véhicule de l'établissement ( Permis B requis) - Préparer des entrées, plats, dessert pour un grand volume de personnes - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -CAP / BEP cuisine -Expérience significative en restauration collective. -Vous êtes rigoureux(se) et avez un bon sens de l'organisation. -Vous respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires : 7h/15h30 ou 11h/19h30 Possibilité de travailler 1 à 2 week-ends par mois (6h-13h ou 12h30-19h) Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Marmanhac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Adapei Cantal accompagne des personnes en situation de handicap, quel que soit le handicap. Un nouveau Projet Associatif fondé sur la Responsabilité Sociétale (RSE), le Développement Durable (DD), la Qualité de Vie au Travail (QVCT) et de l'autodétermination a été élaboré avec l'ensemble des parties prenantes (personnes accompagnées, salariés, etc..). Le Pôle enfance de l'ADAPEI recrute pour l'IME la Sapinière : Un Agent de Service Intérieur « Commis de Cuisine » (H/F) Missions : Venir en appui du cuisinier pour la confection des repas Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre aux maitresses de maison et agents de service intérieur Participer à l'entretien de la cuisine et venir en appui pour l'entretien global de l'établissement Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil : Rigueur, disponibilité Permis B exigé Salaire et conditions de travail : CDI - 36h hebdomadaires (horaires indicatifs : du lundi au vendredi 6h30-11h30 12h00-14h30) - CCNT du 15 mars 1966 - Annexe 3 Coef de base 403 : 2 039.80 € brut/mois, dont 238 euros de prime LAFORCADE Poste à pourvoir au 3 novembre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d'hygiène applicables au sein Newrest. MISSIONS : Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail. Vous procédez à l'essuyage ainsi qu'au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours.) Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail.). Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté. Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie. Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail. Vous respectez les méthodes d'utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité. Vous respectez les procédures définies au sein de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un cuisinier expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 1 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDD jusqu'en mars 2026. Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Sur la Zone Industrielle du Cormier à Cholet (non accessible transport en commun). Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Environnement de poste Poste en CDD jusqu'en mars 2026. Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Au sein de notre Cuisine Centrale, dans la Zone Industrielle du Cormier[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement. Vous serez amené(e) à effectuer différentes tâches en cuisine, en salle et parfois en caisse, selon les besoins. Missions principales : - Préparation des repas : assembler et préparer les plats en respectant les règles d'hygiène. - Service en salle : accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et s'assurer de leur satisfaction. - Gestion de la caisse : encaisser les paiements et gérer les commandes à emporter. - Entretien et hygiène : nettoyer et ranger la salle, la cuisine et les équipements pour garantir un environnement propre. Conditions de travail : - Horaires variables (matin, soir, week-end). - Travail en équipe dans un environnement dynamique et rythmé. - Station debout prolongée et tâches parfois physiques. - Relation directe avec les clients, nécessitant un bon sens du service et de la communication. Ce poste demande de la polyvalence, de l'organisation et un bon esprit d'équipe pour assurer un service efficace et agréable.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Missions : - Accueillir les clients avec le sourire et une attitude professionnelle - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service à table en respectant les traditions de la brasserie parisienne - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide et de qualité - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle - Gérer les encaissements et assurer le suivi des commandes Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur(se) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Sens de l'accueil, du service et de la relation client - Aisance en communication et esprit d'équipe - Une bonne connaissance des vins et de la cuisine française serait appréciée - Disponibilité en soirée et week-ends Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial - Une formation continue et des opportunités d'évolution au sein de l'équipe - Rémunération attractive avec pourboires - Tenues fournies et entretenues par l'entreprise

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : Emploi de la catégorie AGENT DE MAÎTRISE. Rémunération : 2.650€ bruts/mois, soit 1.990 à 2.000€ nets/mois + repas fournis les jours travaillés + couvertures santé et prévoyance complémentaires.    Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle, au sein d'une équipe de 7 à 12 personnes. * Vous intervenez aux côtés du Chef/Responsable Production Culinaire de l'établissement, vous participez au management et à l'encadrement de l'Equipe Cuisine (2 à 3 personnes selon saison), vous assurez la responsabilité du Plan de Maîtrise Sanitaire, vous gérez les stocks alimentaires de l'Etablissement : commandes, réception, stockage, inventaires, suivi des DLC,... * Vous intervenez en production (cuissons, offices froid et chaud, préparations, mise en place, gestion des stocks, commandes et réceptions des livraisons), Vous intervenez dans un environnement de travail normé et organisé. 60 à 100 couverts/jour, Clientèle locale, régionale, nationale et internationale, affaires et loisirs. 39 heures par semaine, 2 jours de repos par semaine, journées de travail principalement continues, l'après midi et le service du soir, possibilité interventions[...]

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Affaires culturelles

Allex, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Présents depuis plus d'un siècle dans le village d'Allex les spiritains forment une congrégation missionnaire internationale. Cultivant des valeurs d'hospitalité, nous avons ouvert en 2010 un centre d'accueil associatif allant de la gestion libre à la pension complète. Le site d'Allex abrite actuellement, outre le centre d'accueil, une communauté Spiritaine de 5 confrères, le musée des arts africains et le sanctuaire Saint-Joseph. L'accueil est une association qui met à disposition des salles (de 15 à 120 personnes), une trentaine de chambres (de 2 à 8 personnes), 1 dortoir de 30 lits en box, 1 parc de 3 hectares, 1 Chapelle et oratoire, 2 relais cuisine pour la gestion libre. Missions principales Sous la responsabilité du directeur, vous assurerez un rôle central dans la coordination administrative et opérationnelle du centre d'accueil. Votre mission se déploie autour de quatre axes principaux : 1. Assistance administrative Accueil téléphonique, mail et physique des visiteurs. Gestion des réservations via le logiciel Osmozis : devis, facturation, relances. Suivi de la caisse et tenue de la boutique. Communication interne (équipes, prestataires, cuisine) et externe (site[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Employé Polyvalent de Restauration H/F) -> Poste basé secteur Airvault dans les cuisines d'un établissement scolaire Vos missions au quotidien : - Réceptionner les marchandises avec soin et rigueur - Participer à la production et à la distribution des repas - Assurer la plonge et l'entretien des espaces de travail Le poste : - 4 jours travaillés/semaine - Date de début : Dès que possible - Repos le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base lissé : 931,10€ brut -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire - Congés payés rémunérés mensuellement -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Débutants acceptés - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des chefs de cuisines et les auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'adaptation des menus suivant les besoins Réaliser la planification des plans de production Assurer la responsabilité des commandes, des stocks et de la gestion des dépenses matières Diriger les équipes de chefs de cuisine, les auxiliaires et assurer la bonne exécution des consignes Organiser la production et seconder le responsable du site Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville de Brive-la-Gaillarde recrute Un(e) Cuisinier(ère) en Résidence Autonomie (Catégorie C) Sous l'autorité du responsable de la résidence autonomie du Chapeau Rouge, vous aurez pour mission principale la production et la valorisation des préparations culinaires, l'hygiène et l'entretien des locaux de matériels, la gestion des stocks alimentaires et la gestion de la cuisine. MISSIONS PRINCIPALES - Production et valorisation des préparations culinaires ; - Maintenance et hygiène des locaux et matériels ; - Réception des denrées, gestion des effectifs et commandes ; - Contacts directs avec les convives. ACTIVITES - Cuisiner et préparer les plats, évaluer la qualité des produits de base, assurer la finition et la présentation des préparations culinaires (liaison chaude ou froide) ; - Proposer de nouvelles recettes, de nouveaux menus, un plan alimentaire précis ; - Appliquer les règles de sécurité au travail ; - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le PMS ; - Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du PMS ; - Vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - Assurer l'entretien préventif du matériel ; -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Etablissement catholique d'enseignement situé à Mayenne (53) créé en 2000, l'Ensemble Scolaire DON BOSCO accueille 1930 élèves et regroupe un collège, un lycée d'enseignement général, un lycée professionnel, un centre de formation continue (CFC) et une unité de formation par apprentissage (UFA), un internat ainsi que 3 écoles maternelles et élémentaires intégrées à l'ensemble scolaire. Nous recherchons un Employé / une Employée de restauration collective et d'entretien ( H/F) au sein du service de restauration de l'Ensemble Scolaire Don Bosco afin d'assurer : - une aide à l'élaboration des repas : Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - le service en restauration : aider à l'installation du service , mise en place des salles de restauration, réalisation des vitrines des entrées/desserts, procéder au service de mets au self - la plonge et nettoyage : entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements - le ménage et nettoyage : Maintenir en état de propreté tout ou partie des locaux de l'établissement[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier pour l'hiver 2025-2026 Vous travaillerez dans un centre d'hébergement de la station de Gourette, accueillant des enfants en séjour de vacances. Vous intégrerez une équipe de 2 personnes. Vous assurez : - La préparation des repas (Pt déjeuner - déjeuner - gouter chaud - dîner) pour essentiellement des menus uniques et pour quelques cas liés à des régimes particuliers - Le départ du service au plat pour le déjeuner et le dîner - Le maintien permanent des locaux et du matériel dans un parfait état de propreté Démarrage du contrat début janvier ; jusqu'au 31 mars 2026. Possibilité de contrat sur la saison d'été (mai à août 2026). **** Nourri**** Possibilité de logement (avec retenue sur salaire de 45€/mois) Pour rencontrer l'entreprise: Se présenter le 04/11/2025 entre 13h45 et 16h (avec un CV) Forum des Emplois Saisonniers Salle Communale de LEDEUIX (64)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée. Il est ouvert aux clients de l'hôtel, comme aux extérieurs et tout au long de l'année. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour nous accompagner durant 3 semaines festives au sein de notre restaurant. Rattaché directement au Responsable de Salle et sous l'autorité du Directeur, vous contribuez au bon fonctionnement du restaurant et des bars et vous vous assurez de la satisfaction de nos clients. Au quotidien, vous participez au service du petit déjeuner et et des services au restaurant. Rôles et missions : Accueillir les clients et les accompagner à table. Effectuer la mise en place des buffets et des tables avant chaque service du petit déjeuner. Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts. S'assurer que les consoles de service sont adaptées au nombre de convives. Présenter la carte et la carte des vins. Prendre la commande et la transmet à la cuisine. Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour. S'assurer de la satisfaction du client[...]

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Plombier / Plombière sanitaire

Emploi Construction - BTP - TP

Lapleau, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un/e plombier/ère pour des interventions en installations sanitaires et cuisines professionnelles. Vos missions principales seront : Réaliser l'installation de plomberie pour des cuisines et sanitaires dans des locaux professionnels. Participer à la conception des locaux en plomberie et exécution des raccordements. Installer et entretenir des réseaux d'eau (alimentation et évacuation). Vous maîtrisez les techniques de plomberie, la connaissance des matériaux et des outils spécifiques. Déplacements nationaux sur 4 jours, du lundi matin au jeudi soir, les repas et l'hébergement sont pris en charge par l'entreprise (pas d'avance de frais). Poste ouvert à un profil débutant avec un fort potentiel en bricolage. *Envoyez votre CV et lettre de motivation* Siège basé à LAPLEAU (19).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Sauves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe d'un établissement de restauration collective situé à Saint-Jean-de-Sauves (86) pour intervenir en EHPAD. Notre établissement est un lieu accueillant des personnes en situation de handicap, où l'humain et la qualité de vie sont au cœur de notre mission. Horaires : Matin: 7h / 10h Après-midi : 15h / 19h Organisation pensée pour préserver l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages de la mission : Jours de RTT Mutuelle de base gratuite Remboursement à 50% du titre de transport En tant que cuisinier, vous devrez notamment : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes HACCP. - Adapter les textures des repas pour répondre aux besoins spécifiques des personnes accueillies. - Participer activement à la gestion de la cuisine en toute sécurité et dans le respect des règles d'hygiène. Nous recherchons une personne avec expérience

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Social - Services à la personne

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

L'établissement Les Genêts d'Or du Ségala est un EHPAD public autonome, à taille humaine, en direction commune avec le CH de Villefranche de Rouergue, situé géographiquement sur deux sites : Rieupeyroux et La Salvetat Peyralès, accueillant respectivement 54 résidents et 48 résidents. Dans un environnement familial et sécurisant, les résidents sont accompagnés au quotidien par une équipe pluridisciplinaire investie : personnel paramédical, équipe d'animation et service de restauration. L'établissement bénéficie également de l'appui des procédures et du soutien du Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité d'accompagnement. Sous l'autorité de la Direction et en lien fonctionnel avec l'infirmière coordinatrice, vous intègrerez une équipe composée de deux cuisiniers expérimentés. Vous évoluerez dans un environnement où l'alimentation constitue un élément central de l'accompagnement des résidents, attaché à une cuisine de qualité et de terroir. La production est réalisée sur place, à partir d'une majorité de produits frais. Les commissions menus se réunissent chaque trimestre afin d'ajuster les repas aux besoins,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable - 35 heures par semaine Horaires : 7h - 14h30 du lundi au vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent, 12h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 17h-20h, soit 3h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 17 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Contrat : CDD, 25h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 9h30-15h, soit 5h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez également à la mise en place du service, à l'accueil des convives, les conseillez dans leurs choix, et assurez leur encaissement. Dans le cadre des procédures de l'entreprise, vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail et à la propreté de la cuisine. En complément de ces missions, vous serez amené(e) à effectuer la plonge ainsi qu'à participer au service en ligne au self Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE recherche pour son client, un acteur du secteur des services aux entreprises, un Chef d'atelier Energie (H/F) Nous recherchons un(e) technicien(ne) expérimenté(e), titulaire d'un BTS en électrotechnique (ou équivalent), avec une expérience en management d'équipe et au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous interviendrez sur une grande variété de matériels et jouerez un rôle clé dans le pilotage technique de l'équipe. Vos principales missions : -Réaliser les opérations de maintenance et d'entretien au sein de l'agence. -Assurer les dépannages et réparations, en atelier ou en intervention extérieure (chez les clients ou sur la voie publique). -Intervenir sur différents équipements : groupes froids, groupes électrogènes, compresseurs, pompes. -Participer aux astreintes (nuits, week-ends, jours fériés) pour les interventions urgentes. -Organiser et optimiser le planning des techniciens afin d'assurer une répartition efficace des interventions. Vous rejoindrez une équipe de 8 techniciens, sous votre supervision. À ce poste, vous serez idéalement le référent technique de l'atelier, capable d'accompagner[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Veyras, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Billie&cö, votre solution de restauration d'entreprise sur-mesure, s'implante au cœur des entreprises pour offrir une expérience culinaire conviviale et chaleureuse. Pour en savoir plus sur nous, visitez www.billie-co.fr. Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien. Nous cherchons un employé polyvalent en restauration qui effectue la production le matin, et s'occupe d'un kiosque self service dès 11H. Si vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure, cette opportunité est faite pour vous ! Vos responsabilités * Préparation des desserts: avec l'appui des fiches recettes Billie&cö vous produirez les desserts maison : mousse au chocolat, tiramisu, tarte au citron.... * Confection de snacking : Préparer quiches, pizzas, et autres encas. * Contrôle qualité : Veiller à ce que chaque plat soit non seulement délicieux mais aussi visuellement attrayant. * Service et encaissement : Accueillir chaleureusement les clients, servir les plats à l'assiette, et gérer les encaissements avec efficacité. * Mise en place et entretien : Préparer la salle et la cuisine, et maintenir les standards d'hygiène[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la mise en place et le service des prestations traiteur sur site Les horaires sont très variables, en fonction des prestations, pouvant inclure des services en journée pour le déjeuner ainsi que des services en soirée pour le dîner. Nous recherchons un cuisinier traiteur polyvalent, capable de s'adapter aux exigences spécifiques des prestations événementielles. Voici les compétences attendues pour réussir dans ce rôle : - Expérience significative en cuisine et en prestation traiteur indispensable. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique, en particulier lors des événements à fort impact. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour garantir la qualité des repas et la sécurité des convives. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - permis B exigé

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Châteaulin (29) : Vos missions: Service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets et à la[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Stutzheim-Offenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous cherchons pour notre restaurant un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe ! Missions principales : - Accueil et mise en place : Assurer l'accueil des clients et préparer la salle (dressage des tables, décoration, etc.). - Prise de commande : Conseiller les clients et transmettre les commandes en cuisine. - Service en salle : Garantir un service fluide et professionnel tout au long du repas. - Encaissement - Nettoyage et hygiène : Respecter les règles d'hygiène, nettoyer les couverts, les verres et les espaces de service. - Collaboration d'équipe : Travailler en coordination avec la cuisine et le reste du personnel pour offrir une expérience client optimale. Horaires et organisation du travail : Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs à définir en accord avec votre planning. Votre temps de travail sera organisé comme suit : Le week-end : Vous assurerez le service de la coupure (service du midi et le service du soir). En semaine : Vous travaillerez lors du service du soir, avec des horaires généralement compris entre 17h15 et minuit. Poste à pourvoir de suite. Lieu mal desservi par les transports en commun après 20h00.

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Sailly, 78, Yvelines, Île-de-France

Description du poste : L'équipe est composée de : o Un ou une responsable du lieu de vie o Un ou une psychologue (présent 2 à 3 jours par semaine) o Un maître ou une maîtresse de maison (à mi-temps) o Cinq permanents de lieu de vie (avec un système de roulement) Sous la responsabilité hiérarchique du (de la) Responsable des permanent(e)s du Lieu de Vie et d'Accueil, votre mission est : - De veiller à ce que le lieu de vie soit propre et accueillant - De travailler en lien avec l'équipe éducative dans le respect du projet d'établissement - De gérer l'économat de la maison en apportant un soin particulier au maintien du caractère familial et bienveillant du lieu de vie - De garantir la gestion de la bonne tenue du lieu de vie (hygiène, sécurité, etc.) - De soutenir les jeunes dans leur quotidien, dans leur autonomie et de les accompagner dans l'entretien de la maison - De créer du lien avec les jeunes accueillis - D'élaborer de menus équilibrés tout en respectant le budget octroyé - De préparer certains repas avec un ou plusieurs jeunes - De réaliser les courses de la maison - De soutenir l'équipe éducative dans l'entretien du linge des jeunes et du linge du maison - De respecter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires et les crèches du Queyras. Le poste à pourvoir concerne le service Restauration. Missions Vous serez amené(e) à réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker et les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire. Conditions du contrat L'équipe est composée de 7 personnes comprenant un responsable cuisine, des aides cuisiniers et des agents de plonge. Vous travaillerez en horaires variables, avec une présence de 2 week-ends par mois en moyenne. Poste à temps plein en CDD (durée à définir) Profil recherché CAP Cuisine exigé + 1 an d'expérience minimum

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

POSTULEZ ET VENEZ RENCONTRER L EMPLOYEUR LORS D'UN JOB DATING 1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Profil recherché : Aucune expérience préalable n'est indispensable : nous serons heureux de vous former au sein de notre équipe ! Nous recherchons un savoir-être : le sens de l'hospitalité, la disponibilité, la politesse et une attitude chaleureuse envers nos clients comme envers vos collègues. Votre savoir-faire repose sur la rigueur, la méthode et le souci constant du détail et de la qualité. Animé(e) par un esprit "polyvalent - polytalent", vous aimez apprendre, partager et participer à la vie de la maison. Un permis B est fortement apprécié. Missions : - Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service - Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office - Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux - Propreté et Hygiène - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Assurer la mise en place - Assurer le service de plonge (2 jours par semaine) Informations supplémentaires : - Contrat : CDD jusqu'au 25 janvier 2026 Evolutif - Temps de travail annualisé : - 41 heures par semaine en haute saison - 39 heures par semaine en basse saison - Rémunération : 1 820,04[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Adapei de la Haute-Loire accompagne les personnes en situation de handicap au sein de 18 établissements et services à taille humaine. Nos valeurs : inclusion, humanisme, solidarité et citoyenneté. Vous partagez ces valeurs, vous souhaitez donner du sens à votre activité professionnelle et enrichir vos compétences, rejoignez nos équipes ! Poste à pourvoir au 01/12/2025 VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la production des repas à réaliser, en respectant les règles d'hygiène, de qualité, de délai et de contrôle. - Assurer l'entretien du poste de travail et des machines VOTRE PROFIL : - CAP cuisinier et/ou pâtisserie avec expérience professionnelle exigée - Sens de l'organisation et esprit d'initiative - Permis de conduire (véhicule de service) - Qualités habituelles attendues dans les métiers de la relation humaine. CONDITIONS ET AVANTAGES : Rémunération selon CCN 66 (à partir de 2039,81€ brut/mois + revalorisation selon expérience)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande ouvre son nouveau restaurant le 21 janvier 2026 avenue Ernest Cristal à Aubière et recrute une équipe de 30 personnes. De nombreux postes sont à pourvoir. Une formation intégralement financée (dispositif POE) sera mise en place pour les profils inscrits sur la liste des demandeurs d'emploi à partir du 5 janvier 2026 pour 3 à 4 semaines maximum dont une partie se déroulera à ST-ETIENNE (les frais sont intégralement pris en charge) Prise de poste fin janvier 2026. Une réunion d'information en présence du recruteur suivie d'entretiens individuels sera organisée le lundi 24 Novembre, vous devez donc être disponible ce jour là. Une convocation détaillant l'heure et l'adresse du rendez-vous vous sera envoyée suite à votre candidature. Vos missions (sous la responsabilité de votre manager) : - Vous garantissez la propreté hebdomadaire de votre poste - Vous réalisez des préparations culinaires et des cuissons (cuisson, garniture) - Vous assurez le service à la clientèle - Vous assurez l'entretien de la salle - Vous aidez au nettoyage des ustensiles de cuisine et plateaux Vos atouts pour réussir dans ce poste : -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-et-Comin, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un : Cuisinier de collectivité h/f Votre profil CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective Expérience en EHPAD ou structure similaire appréciée Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Rigueur, autonomie et sens du service indispensables Goût du travail en équipe Vous êtes véhiculé(e) Votre mission Réchauffe et remise en température des plats préparés Préparation des textures modifiées : mixé, mouliné, haché Dressage et conditionnement des repas selon les fiches techniques Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour garantir la satisfaction des résidents

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Demi-chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

JOB DATING: JEUDI 13 NOVEMBRE à partir de 9H. *** Contrat pour la saison d'hiver *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 141,7€ par mois. Il/elle participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie et selon les plans menus. Il/elle se conforme en permanence à la méthode H.A.C.C.P. et aux règles d'hygiène et sécurité. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer, en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez évoluer très rapidement à un poste de Chef de Partie et voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette,[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans notre Cuisine Centrale à Tournon sur Rhône (07), nous recherchons une personne POLYVALENTE pour : - de la RECEPTION MARCHANDISE Ranger les réceptions de nos fournisseurs dans la bonne zone de stockage (épicerie, chambre froide, congélateur) - de l'ALLOTISSEMENT En zone froide : Ranger les repas faits par la cuisine mis en barquettes, et les repartir dans des cagettes pour toutes les écoles que l'on doit livrer - de la PLONGE Contrat en CDI , à 30h00 par semaine, évolutif Horaires du lundi au vendredi de 8h à 14h30 ** Poste à pourvoir au plus tôt >> Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Freney-d'Oisans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement d'hébergement rural, vous assurerez des tâches diverses, selon les besoins quotidiens : Entretien des chambres, sanitaires et parties communes (ménage, nettoyage, rangement) Travaux de maintenance et de petites réparations du bâtiment (électricité de base, robinetterie, peinture, entretien courant) Participation à la préparation et au service de repas de cuisine latino-américaine Animation ponctuelle de soirées comprenant au moins deux danses latino-américaines parmi : salsa, vallenato, cumbia, bachata, champeta Profil recherché : Expérience exigée en cuisine et entretien/ménage dans un autre établissement (auberge, hôtel, restaurant ou équivalent) Espagnol courant indispensable (communication interne avec certains membres de l'équipe) Polyvalence et autonomie requises Horaires variables, travail les week-ends et jours fériés Deux jours de repos hebdomadaires non fixes Déplacement ponctuel en voiture léger en toute autonomie pour pouvoir récupérer les différents articles pour le site Aucune formation diplômante exigée (un certificat de danse serait apprécié) Conditions particulières : Logement sur place Restauration sur place[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné(e) pour un contrat en intérim au sein d'une collectivité. Vous serez responsable de la préparation des repas, notamment : - Préparation des entrées froides dans chambre froide - Aide au service - Débarrassage - Plonge - Livraison Vous veillerez à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Profil Recherché : - Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste à pourvoir est un CDD en contrat de remplacement. Le besoin est à pourvoir immédiatement. Contrat jusqu'au 31 décembre 2025, prolongeable en fonction des besoins de remplacement. MISSIONS Le cuisinier (sous supervision de la cheffe de cuisine) a pour mission : 1. Assurer la préparation de 100 repas/jour, le dressage des assiettes et dans le respect des goûts et dégoûts 2. Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises 3. Gérer la prise de température et tenir à jour les fiches de contrôle 4. Assurer la traçabilité, l'étiquetage des produits et tenir à jour les registres 5. Assurer l'entretien de la cuisine selon les normes HACCP 6. Assurer la plonge batterie et le rangement du matériel PROFIL Titulaire du CAP cuisinier Formé HACCP Expérience dans un poste similaire souhaitée. Savoirs-être : Sens de l'organisation et du travail en équipe Autonomie, capacité d'adaptation et rigueur Confidentialité et discrétion CONDITION DE TRAVAIL Poste en journée, sur horaire du matin 6h45/14h45 ou 6h30/14h45 ou 07h/14h45. Temps complet Travail 1 week-end sur 2. Respect des obligations de discrétion et de confidentialité.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Taissy, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible[...]

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

MISSIONS : Le poste s'inscrit dans un des modules socles du Dispositif Dynamique D'insertion (3D) dit de Mises en situation professionnelles en lien avec le support d'un Restaurant Pédagogique Le Flagrant Délice à Vannes (12, Place Théodore Decker). Le/la formateur.trice assurera l'accompagnement d'un point de vue pédagogique et technique de jeunes âgés de 16 à 18 ans en situation de déscolarisation ou en rupture des dispositifs traditionnels de formation et d'insertion professionnelle. Activités principales : Accompagnement pédagogique et technique : Former un groupe de jeunes sur différents aspects de la restauration (cuisine, service en salle, traiteur, livraison de repas, etc.). Intégration sociale et professionnelle : Contribuer à l'insertion des jeunes en organisant et en supervisant des activités pratiques dans le restaurant pédagogique. Préparation au monde du travail : Développer les compétences psychosociales et professionnelles des jeunes dans un cadre bienveillant. Gestion du restaurant : Prendre en charge les opérations quotidiennes du restaurant (prise de commandes, devis, facturation, logistique, etc.), en collaboration avec l'équipe (notamment avec le[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration collective

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Commis Pâtissier (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Nanterre. En accompagnement du Chef Pâtissier, vos missions seront les suivantes : - Assurer la qualité de prestation en respectant les normes d'hygiène - Elaborer des pâtisseries face aux consommateurs - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, nettoyage .) - Nettoyer et ranger la cuisine Notre proposition : Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle Des perspectives d'évolution La possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients Des avantages : 13ème mois / RTT / CE / avantages repas en nature / une mutuelle gratuite Votre apport : Passionné(e) de pâtisserie Dynamique et autonome sur votre poste Esprit d'équipe et bon relationnel client Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) cuisinier (e) pour rejoindre notre équipe de 4 personnes , prise de poste immédiate .! Vous réaliserez les missions suivantes : - préparations froides et chaudes - cuisson - entretien de l'espace de travail et du matériel. - respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail du mardi au samedi, fermeture le dimanche et le lundi Horaires : 9H30 11h30 à 12h00 14H00 ( repas du midi pris en charge) - 19h00 à 22h30 et 23h le week-end ( à redéfinir avec l'employeur)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cubzac-les-Ponts, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Gestion de la restauration collective par : - Mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - Elaboration des menus et des bons de commandes en respectant les normes des marchés publics - Entretien des locaux et du matériel lié à la restauration Vos activités principales (en binôme) : Participation à la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique: - Réaliser les préparations culinaires sur place - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité et réaliser les autocontrôles - Maîtriser le bon fonctionnement des équipements - Mise en place du couverts, panière de pain et pichet d'eau Administratif : - Elaboration des menus du restaurant scolaire par période - Réaliser l'élaboration des bons de commandes en respectant les normes du marché public de la commune - Mise en œuvre et suivi du budget, - Respect et maitrise de la loi Egalim via Macantine.fr Entretien des locaux et des matériels : - Nettoyer et désinfecter la cuisine, le restaurant scolaire et les sanitaires en respectant les nomes HACCP - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et désinfection (PMS) - Réaliser[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales * Réaliser la plonge du restaurant * Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine * Entretenir son poste de travail et les outils de travail * Entretenir les équipements du restaurant et de la cuisine et des annexes * Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) * Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves * Trier les déchets Profil recherché * Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté * Esprit d'équipe * Sens de la discipline * Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. * Mutuelle d'entreprise attractive et digitale * Panier repas * Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% * Accès gratuit à la salle de sport de la résidence * 20% de remise dans tous nos restaurants * Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thillois, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017. Nous réalisons actuellement 5500 repas jour en liaison chaude et froide pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) Vos missions: Charger camion de livraison Livraison Plonge et nettoyage de la cuisine Jours de travail: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h15 à 14h45. Travail de 7h à 12h30 durant les vacances scolaires. Fermée le week end Qualités requises : Fiabilité, exemplarité, rigueur, pédagogie, capacité d'adaptation et d'organisation, sens du collectif et du relationnel et envie de s'investir dans un projet à long terme pour allier vie privée et responsabilités professionnelles.

Ressources supplémentaires